โต๊ะจีน ช่อโภชนา ให้บริการรับจัด "บุฟเฟต์" ในงานขนาดใหญ่ที่มีแขกมาก เจ้าภาพจะเตรียมจัดที่นั่งโดยตั้งโต๊ะอาหาร ในปริมาณเพียงพอสำหรับให้แขกได้นั่งรับประทานทุกคน โดยอาจระบุโต๊ะเพื่อให้แขกกลุ่มเดียวกันได้นั่งด้วยกัน
ราคาถูก อร่อย สะอาด คุ้มราคา ใช้วัตถุดิบที่ดี ราคาสามารถคุยกันได้ ตามเหตุการณ์ อย่างสมเหตุสมผล ของเจ้าของงาน หรือ ท่านมีเมนูรายการอาหารที่ท่านชื่นชอบอยู่แล้วต้องการให้เราบริการจัดเลี้ยงให้ หรือ จัดเลี้ยงตามงบประมาณของท่าน เราก็ยินดีให้บริการ ติดต่อสอบถาม พูดคุยกับเราก่อนได้
ติดต่อ โต๊ะจีน ช่อโภชนา โทร.097-225-7177
แพ็คเกจบุฟเฟต์
ราคาเซตอาหารจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟต์
ราคาเซตอาหารจัดเลี้ยง ของช่อโภชนา มีหลายรูปแบบ ซึ่งสามารถรองรับแขกตั้งแต่ 50 ท่านขึ้นไป แพคเกจในแต่ละรูปแบบราคาจะประกอบไปด้วยอาหารหลากหลายประเภท อร่อยถูกรสนิยมคนทุกวัยในราคาเต็มคุณภาพและสมเหตุสมผล รายละเอียดมีดังนี้
ราคาเซตอาหารจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟต์
ราคาเซตอาหารจัดเลี้ยง มีหลายรูปแบบ ซึ่งสามารถรองรับแขกตั้งแต่ 50 ท่านขึ้นไป แพคเกจในแต่ละรูปแบบราคาจะประกอบไปด้วยอาหารหลากหลายประเภท อร่อยถูกรสนิยมคนทุกวัยในราคาเต็มคุณภาพและสมเหตุสมผล รายละเอียดมีดังนี้
ชุดที่ 1A 50-1,000 ท่าน (รวมโต๊ะเก้าอี้ในการรับประทาน)
บุฟเฟต์
ของคาว 6 ขนมหวาน 1 ผลไม้ 2
น้ำแข็ง+น้ำเปล่า
|
จำนวนแขก 50ท่าน
ราคา 300 บาท
|
จำนวนแขก 100ท่าน
ราคา 250 บาท
|
จำนวนแขก 150ท่าน
ราคา 230 บาท
|
บุฟเฟต์
ของคาว 6 ขนมหวาน 1 ผลไม้ 2
น้ำแข็ง+น้ำเปล่า
|
จำนวนแขก 200ท่าน
ราคา 200 บาท
|
จำนวนแขก 300ท่าน
ราคา 190 บาท
|
จำนวนแขก 400ท่าน
ราคา 180 บาท
|
บุฟเฟต์
ของคาว 6 ขนมหวาน 2 ผลไม้ 3
น้ำแข็ง+น้ำเปล่า
|
จำนวนแขก 500ท่าน
ราคา 170 บาท
|
จำนวนแขก 600ท่าน
ราคา 160 บาท
|
จำนวนแขก 700ท่าน
ราคา 150 บาท
|
บุฟเฟต์
ของคาว 6 ขนมหวาน 3 ผลไม้ 3
น้ำแข็ง+น้ำเปล่า
|
จำนวนแขก 800ท่าน
ราคา 140 บาท
|
จำนวนแขก 900ท่าน
ราคา 130 บาท
|
จำนวนแขก 1000ท่าน
ราคา 120 บาท
|
ค่าอุปกรณ์ให้เช่า
1.โต๊ะกลมพร้อมผ้าคลุม+เก้าอี้ 10 ตัวพร้อมผ้าคลุม ชุดละ 200 บาท
1.โต๊ะกลมพร้อมผ้าคลุม+เก้าอี้ 10 ตัวพร้อมผ้าคลุม +โบว์ผูกชุดละ 250บาท
บริการของบุฟเฟต์ และ ค่าบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่
· ราคานี้ให้บริการ 4 ชั่วโมง(ส่วนอาหารเดิน 2 ชั่วโมงครึ่ง)
· ทุกแพคเกจจัดเลี้ยงบุฟเฟต์มีน้ำดื่มเย็นบริการ
· น้ำอัดลมคิดต่างหาก ตามที่ใช้ ขวดละ 40 รวมน้ำแข็ง
· ไอศกรีม+เครื่องพร้อมพนักงานถังละ 2,000 บาท(สำหรับแขก100 ท่าน)
· อุปกรณ์จัดเลี้ยงนอกสถานที่ ภาชนะ และกระดาษเช็ดปากรวมอยู่ในแพคเกจ
· พนักงานบริการตลอดงาน
· 200 ท่าน ฟรีค่าขนส่ง (ค่าบริการเริ่มที่ 2,500 บาท)
รายการอาหารบุฟเฟต์ประเภทต่างๆของ ช่อโภชนา
ประเภทยำ-ลาบ
|
ลาบไก่
|
ลาบหมู
|
ยำปลาดุกฟู
|
พล่ากุ้ง
|
ยำรวมมิตรทะเล
|
ยำปลาหมึก
|
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
|
ยำผักบุ้งกุ้งสด
|
ยำไข่เยี่ยวม้า
|
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด
|
ยำลูกชิ้นปลา
|
ยำสามกรอบ
|
ยำไส้กรอก
|
ยำ/ลาบหมูย่าง
|
ยำเม็ดมะม่วง
|
ยำถั่วพู
|
ยำเห็ดสด
|
ยำคอหมูย่าง
|
ยำแหนมทรงเครื่อง
|
ยำหมูยอ
|
ประเภทแกงจืด – เผ็ด
|
แกงจืดดอกไม้จีน เห็ดหูหนู หมูสับ ใส่ฟองเต้าหู้
|
แกงจืดเต้าหู้ผักกาดขาวหมูสับ
|
แกงจืดเกี้ยมฉ่ายกระเพาะหมู
|
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ แกงจืดทะเลผักกาดขาว
|
แกงจืดลูกชิ้นปลาทรงเครื่อง
|
แกงจืดสาหร่ายทะเลหมูสับ
|
แกงจืดสาหร่ายทะเลหมูสับ
|
แกงจืดมะระซี่โครงหมูตุ๋น
|
แกงจืดตำลึงหมูสับ
|
แกงจืดมะระยัดไส้หมูตุ๋น
|
แกงจืดเยื่อไผ่ซี่โครงหมูยาจีนเห็ดหอม
|
แกงจืดหัวไชเท้าซี่โครงหมูตุ๋น
|
แกงเผ็ดหมู/เนื้อ
|
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
|
แกงคั่วหมู
|
แกงเขียวหวานปลาดุก
|
แกงกะหรี่ไก่/หมู
|
แกงส้มปลาช่อนทอดผักรวม
|
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
|
แกงหมูเทโพ
|
แกงเขียวหวานไก่/หมู/เนื้อ
|
ไก่ตุ๋นหน่อไม้เห็ดหอม
|
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
|
แกงเผ็ดไก่หน่อไม้
|
แกงเลียงกุ้งผักรวม
|
พะแนงไก่/หมู/เนื้อ
|
แกงส้มกุ้งไข่ชะอม
|
แกงมัสมั่นหมู/ไก่/เนื้อ
|
แกงส้มกุ้งมะละกอ
|
แกงส้มยอดมะพร้าวกุ้ง
|
ประเภทต้มยำ
|
ต้มยำขาหมู
|
ต้มยำทะเล
|
ต้มยำไก่
|
ต้มยำกุ้ง
|
ซี่โครงหมูตุ๋นฟักมะนาวดอง
|
หมึกไข่นึ่งมะนาว
|
ต้มยำโป๊ะแตก
|
น่องไก่เล็กตุ๋นฟักมะนาวดอง
|
ต้มโคล้งไก่
|
ต้มโคล้งไก่
|
หมึกไข่นึ่งมะนาว
|
ปลากะพงนึ่งมะนาว
|
ประเภททอด/อบ/นึ่ง
|
ทอดมันกุ้ง
|
ทอดมันปลากราย
|
น่องไก่เล็กอบเครื่องเทศ
|
ปลาอินทรีย์ทอดราดน้ำปลา
|
ไก่อบเห็ดหอม
|
หมูบดทอดกระเทียม
|
ทอดมันปลาหมึก
|
น่องไก่เล็กทอด
|
ทอดมันหมู
|
น่องไก่เล็กอบซอสมะเขือ
|
หมูกระเทียมพริกไทย
|
ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย
|
หมูอบพริกไทยดำยอดคะน้า
|
หมูอบผักกาดขาว
|
ซี่โครงหมูอบสับปะรด
|
ไก่อบซีอิ๊ว
|
ซี่โครงหมูทอดเปรี้ยวหวาน
|
|
ประเภทผัดต่างๆ
|
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
|
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
|
ผัดกะหล่ำดอกหมูกรอบ
|
กุ้งผัดบล็อกเคอรี่
|
ผัดยอดข้าวโพดเห็ดสด
|
ผักสี่สหายน้ำแดง
|
ผัดคะน้าปลาเค็ม
|
ปูผัดผงกระหรี่
|
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
|
ผัดผักรวมมิตร
|
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
|
ผัดเปรี้ยวหวานหมู-ไก่-หมึก
|
หมูป่าผัดเผ็ด
|
เนื้อน้ำมันหอย
|
ผัดพริกแกงหมู-ไก่-หมึก
|
ไก่ผัดพริกหยวก
|
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
|
ผัดพริกอ่อน หมู-ไก่-หมึก
|
กุ้งผัดน้ำพริกเผา
|
ผัดกระเพรา หมู-ไก่-หมึก
|
กุ้งกระเทียมพริกไทย
|
ผัดพริกแกง กุ้ง -ทะเล
|
ผัดกระเพรา กุ้ง –ทะเล
|
ผัดพริกอ่อน กุ้ง -ทะเล
|
ผัดขี้เมา กุ้ง -ทะเล
|
กุ้งผัดผักรวมมิตร
|
ปลาดุกผัดฉ่า
|
ประเภทน้ำพริก พร้อมเครื่องเคียง
|
น้ำพริกกุ้งสด
|
น้ำพริกกะปิ
|
เต้าเจี้ยวหลน
|
น้ำพริกลงเรือ
|
ปลาร้าทรงเครื่อง
|
น้ำพริกหนุ่ม
|
น้ำพริกไข่ปู
|
หลนกะปิ น้ำพริกอ่อง
|
** ผักสด หรืผักดอง
|
ประเภทอาหารว่าง –กับแกล้ม
|
ถั่วทอด
|
แหนมซี่โครงทอด
|
เอ็นข้อไก่ทอด
|
ออเดิรฟ์รวม 3 อย่าง
|
ข้าวเกรียบปลาทอด
|
เม็ดมะม่วงทอด
|
ไส้กรอกทอด
|
ไส้กรอกอีสาน
|
สลัดผัก
|
ข้าวตังหน้าตั้ง
|
ไก่จ๊อ
|
ปอเปี๊ยะทอด
|
ขนมปังหน้าหมู
|
เฟร้นฟราย
|
เต้าฮู้ทอด
|
ประเภทข้าวผัด-หมี่ผัด
|
ข้าวผัดหมูใส่ไข่
|
ข้าวผัดไก่ใส่ไข่
|
ข้าวผัดกุ้งใส่ไข่
|
ข้าวผัดแฮมใส่ไข่
|
ข้าวผัดปูใส่ไข่
|
ข้าวผัดปลาเค็ม
|
ข้าวผัดแฮมทรงเครื่อง
|
ข้าวผัดหมูแดง
|
ข้าวผัดทะเล
|
บะหมี่ผัดแฮม
|
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย
|
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
|
หมี่ซั่วผัดทรงเครื่อง
|
มะกะโรนีผัดไก่
|
มะกะโรนีผัดไส้กรอก
|
ของหวาน หรือ ผลไม้ตามฤดูกาล
|
บัวลอยสามสี
|
ครองแครงกะทิ
|
ฟักทองแกงบวด
|
มันเทศแกงบวด
|
สาคูถั่วดำแกงบวด
|
วุ้นมะพร้าวลอยแก้ว
|
กล้วยบวชชี
|
ซ่าหริ่มน้ำกะทิ
|
บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน
|
เต้าฮวยฟรุตสลัด
|
รวมมิตรเย็น
|
ทับทิมสยาม
|
ลอดช่อง-แตงไทยน้ำกะทิ
|
ทองหยิบ/ ทองหยอด/ เม็ดขนุน
|
ขนมเค้กรวมรส
|
โดนัทเนย แยมโรล
|
ชิฟฟอนหลากรส
|
นีโอเผือก
|
สาคูแคนตาลูปนมสด
|
วุ้นหลากรส
|
ลูกซุบรวมมิตร
|
ข้อควรคำนึงในการจัดงาน
สถานที่จัดเลี้ยงสำหรับงานแต่งงาน เป็นเรื่องที่คู่บ่าวสาวให้ความสำคัญมากเป็นอันดับแรกๆ เพราะหมายถึงการได้จัดงานในวัน เวลาที่ต้องการตามฤกษ์ที่ได้มาหรือฤกษ์สะดวก ได้จัดในรูปแบบการตกแต่งงานที่ชอบ ให้สวยงาม ประทับใจ ทั้งเจ้าภาพ และแขกที่มาร่วมในงาน การตกแต่งสถานที่จึงเป็นเรื่องสำคัญ ไม่ว่าจะเป็น ซุ้มดอกไม้ โต๊ะรับซองและเขียนสมุดอวยพร เวที บริเวณสถานที่โดยรอบ แท่นเค็ก ฯลฯ และอาจรวมไปถึงรสชาติของอาหารของฝ่ายจัดเลี้ยง ความสะดวกในการเดินทางของคู่บ่าวสาวและแขกคนสำคัญของทั้ง 2ฝ่าย และอีกหลายๆเหตุผล ที่ทำให้สถานที่จัดเลี้ยงเป็นเรื่อง......สำคัญ
สูตรการคำนวณ...จำนวนแขกในรายบุฟเฟต์
การคำนวณจำนวนแขก ที่จะมาร่วมงาน เป็นเรื่องสำคัญจากประสบการณ์ที่รับจัดโต๊ะจีน หลายงานแขกมาเกินจำนวนที่สั่งโต๊ะจีนไว้ เจ้าภาพก็จะสั่งให้ทางร้านเพิ่มโต๊ะและอาหารซึ่งทางร้านต้องใช้เวลาในการจัดเตรียมเพิ่มไม่น้อยกว่า 1 ชั่วโมง นอกจากนั้นแล้วยังทำให้การเตรียมอาหารที่กำลังออกเสิร์ฟให้แขกในขณะนั้น ต้องสะดุด ทางที่ดีควรเผื่อเหลือดีกว่าฉะนั้น การจัดเลี้ยงอาหารแบบโต๊ะจีน จึงมีสูตรการคำนวณจำนวนแขกที่จะมางานเลี้ยง
สูตรการคำนวณง่ายๆดังนี้
สูตรที่ 1. คำนวณจากจำนวนการ์ดเชิญเป็นหลัก(แบบรองรับจำนวนแขก) จำนวนการ์ดเชิญ x 2 + 30% = จำนวนแขกที่คาดว่าจะมา เช่น การ์ดเชิญ 100 ใบ x 2 = 200 + 30% = 260 ท่าน
โต๊ะจีน 1 โต๊ะ นั่งได้ 10 ท่าน นำจำนวนแขกที่คาดว่าจะมา 260 ท่าน หารด้วย 10 ก็จะได้จำนวนโต๊ะที่เหมาะสมคือ 26 โต๊ะ
สูตรที่ 2. คำนวณจากจำนวนการ์ดเชิญเป็นหลัก(แบบพอดีกับจำนวนแขก)จำนวนการ์ดเชิญ x 2 x 75% = จำนวนแขกที่คาดว่าจะมา เช่น การ์ดเชิญ 100 ใบ x 2 = 200 x 75% = 150 ท่าน
โต๊ะจีน 1 โต๊ะ นั่งได้ 10 ท่าน นำจำนวนแขกที่คาดว่าจะมา150 ท่าน หารด้วย 10 ก็จะได้จำนวนโต๊ะที่เหมาะสมคือ 15 โต๊ะ
โปรโมชั่น 50 โต๊ะ สำหรับงานแต่งรายการที่จัดให้
ซุ้มดอกไม้สด (2.5 เมตร )+ Flower stand ข้างซุ้ม,พรมทางเดินบ่าว-สาว , ตกแต่งผ้าพร้อมดอกไม้บนเวที,ป้ายชื่อบ่าว-สาว,ตกแต่งผ้า+Backdropพร้อมดอกไม้โต๊ะลงทะเบียน
พวงมาลัยบ่าว-สาว,สมุดประสาทพร 2 เล่มพร้อมปากกา ,,จัดโต๊ะVIP 2 โต๊ะ,ผ้าคลุมเก้าอี้สีขาว+โบว์ทุกตัว
รายการที่ให้ยืม
ขาตั้งกรอบรูปพร้อมตกแต่ง, พานวางพวงมาลัยและของชำร่วย,กล่องรับซอง และPropอื่นๆ
รายการส่งเสริมงานแต่ง
1.ซุ้มดอกไม้ -คิดในราคาตั้งแต่ 6,000-7,000บาทขึ้นไปเลือกแบบได้
2.น้ำแข็งแกะสลัก ตัวละ 1,700 บาท
3.ดนตรีอิเล็คโทนนักร้อง 2 คน ราคา 6,500 บาท
4.ขนมเค้ก 15 ปอนด์ พร้อมตกแต่งดอกไม้ ปูพรมแดง+ดอกไม้ทางเดิน 6 พุ่ม ( 7,000 บาท)
5.ป้ายชื่อบ่าว-สาว 1,000 บาท
6.มาลัย บ่าว-สาว 1,000 บาท
สำนักงานใหญ่ 481/5 ซ.จรัญฯ 85 บางอ้อ บางพลัด กรุงเทพฯ 10700 Tel. 0972257177
